女性快速补钙的饮食妙招 大蒜用刀面拍扁

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很多女性朋友认为补钙只是老年人和长身体的孩子的事情,这其实是一个错误的观念。

女性朋友缺钙的后果也是很严重的,那么女性该如何补钙呢?补钙吃什么好呢?今天我们就来了解一下女性补钙的食物有哪些吧。

补钙的食物有哪些 绿色蔬菜 或许你会惊讶,为何许多蔬菜里头含有这麽丰富的钙质。

像是青江菜、大白菜与羽衣甘蓝等绿叶蔬菜都是钙质的来源。

一杯(杯/cup,常用的非公制单位,最小的大约是200毫升,最大的可以到284毫升,数据出处:国外提到食物的量一般是说一份(1serving)或者一杯(1cup),具体量是多少呀?)切过,并经过烹调的大头菜大概含有200毫克的钙质。

其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。

此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。

蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

鱼类 牛奶与乳制品不是丰富钙质的唯一来源,鱼类是另外一个不错的来源,凡是小鱼的骨头都有你建构骨质所需的钙质。

每3盎司(约85公克)的罐头沙丁鱼提供的钙质比一杯牛奶要多一些。

同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。

泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

坚果类与种子 坚果类与种子对骨头健康的益处有许多方面。

核桃与亚麻籽含有丰富的OMEGA-3脂肪酸。

花生与杏仁则含有丰富的钾,它能避免钙质自尿液流失。

坚果也含有蛋白质与其他营养素等对建立强健骨骼有用处的营养素。

榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。

但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。

乳制品 钙质是强壮骨骼的基石。

成年至50岁的人每天需要1,000毫克的钙质。

51岁以后,女性每天需要1,200毫克的钙质;而男性则是71岁以后每天需摄取1,200毫克的钙质。

牛奶是钙的好来源,喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收效果非常好。

补钙食谱推荐 1、炖牛骨汤 材料 牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、姜10克、大葱15克、大蒜(白皮)10克、盐10克、胡椒粉2克。

做法 牛杂骨、排骨、牛大骨放入凉水中浸泡一小时之后捞出,放入开水中完全烫去血水。

牛杂骨和牛大骨一起放进大锅中,放入葱段、生姜、蒜头和足量的清水,大火煮开,转成小火熬煮至锅中的水剩下一半。

2、黄豆排骨汤 材料 猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。

做法 黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用;装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。

大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟;排骨飞水后捞出备用;重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝,盖上盖子开始煲,煲2-3个小时。

注意水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感。

最后,加入适量食盐调味,大火再煮3分钟即可。

5道补钙食谱 肉末虾皮粥 材料 瘦猪肉10g,虾皮5g,大米(或小米)25g,冬菇5g,白菜25g,盐,葱花各少许。

做法 将米淘净,瘦猪肉,虾皮,白菜,冬菇(用水泡过后)切碎。

将油倒入锅中烧热,放入肉末翻炒后,再放入虾皮,冬菇,白菜,葱花炒匀。

将适量清水和大米倒入锅中,煮沸后加入翻炒后的材料,熬煮片刻后加盐调味即可食用。

功效 提高免疫力,强力补钙,防止感冒,增加维生素。

虾皮紫菜汤 原料 虾米、紫菜、腐竹。

做法 先制作一碗清汤。

大蒜用刀面拍扁,洋葱切丝、辣椒切块。

锅里放少许的油,放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味,加入一大碗的水、加入盐,用中火煮10分钟。

然后捞去所有香料。

将腐竹用开水泡开,切成细丝。

紫菜、虾米洗净。

腐竹丝、虾米放入清汤里煮开,最后加入紫菜,烧开,汤就做好了。

也可以加入少许葱或香菜。

功效 降血脂,降胆固醇,软化血管,促进钙质吸收。

虾皮炒冬瓜 材料 冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。

用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。

功效 有清热、解暑、化浊、开胃、补钙等作用,对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。

虾皮拌青椒 材料 青椒350克洗净切丝,虾皮60克,加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。

功效 有开胃消食、补肾、祛风湿之功效,对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。

燕麦虾皮粥 材料 燕麦20g,虾皮5g,大米(或小米)25g,鸡蛋1个。

做法 将米淘净,往锅中加入燕麦和适量清水,熬煮成粥。

将鸡蛋搅打匀净,与虾皮一起放入锅中,边煮边搅拌。

煮沸后即可食用。

功效 健脑益智,促进记忆力,保持营养均衡,促进消化,维护免疫系统。

结语:很多女性朋友会出现腰膝酸软、精神不济、月经不调等现象,这一般就是缺钙的表现,说明要补钙了。

那么今天和大家介绍了一些女性补钙的饮食妙招,希望以上内容能够帮助到大家。

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